Ζουμερό μπιφτέκι από μοσχαρίσιο κιμά , τυρί ένταμ, αγγουράκι τουρσί, φρέσκια ντομάτα, iceberg, σάλτσα ντιζόν πάνω σε ζεστά ψωμάκια.Συνοδεύεται από φρέσκιες τηγανιτές πατάτες σε ροδέλες και σως sperie